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Micro-économie

Extrait des ressources pédagogiques : version PDF

Auteur :

Valérie Olivier

Objectifs :

Ce module propose une introduction à l'analyse micro-économique des marchés. L'objectif est de s'approprier des outils analytiques formels de base utilisés pour questionner les déterminants de la consommation alimentaire et des systèmes productifs agro-alimentaires, pour finalement, étudier les formes de concurrence régissant les marchés dans l'agro-alimentaire.

Sommaire :

Analyse de la demande : Point de départ analyse micro-économique du consommateur - Fonction de demande individuelle - Effets de la variation du revenu et du prix sur la demande - Elasticité de la demande - Surplus du consommateur - Demande de marché.
Analyse de l'offre : Fonction de production - Performances technico-économiques - Fonction de coût, d'offre individuelle - Le profit - Variations de l'offre - Offre de marché - Surplus de la branche.
Equilibre et fonctionnement des marchés : Marché et concurrence - Equilibre – Ajustement et stabilité - Structures de marché - Formation de l'équilibre sur un marché monopolistique et/ou oligopolistique (duopole) - L'équilibre en situation de concurrence monopolistique.

Contact

Equipe TICE (tice-inpt @ inp-toulouse.fr)


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