François Purseigle nommé Directeur de l'INP-AgroToulouse
Le 4 décembre 2025

L’Institut National Polytechnique annonce la nomination de François Purseigle à la direction d’AgroToulouse à compter du 1er janvier 2026, pour un mandat de cinq ans. Il succède à Pascal Laffaille auquel l’établissement adresse ses remerciements pour l’engagement porté durant son mandat.
François Purseigle prend la tête de l’école avec l’ambition de faire d’AgroToulouse une école d’ingénieurs résolument tournés vers l’action, et de faire rayonner la marque AgroToulouse en Occitanie, mais également en France et à l’international.
En accord avec le plan stratégique de Toulouse INP, sa feuille de route s’articule autour de quatre axes prioritaires :
Axe 1 : Refaire communauté, socle de la dynamique d’AgroToulouse
- Réformer la gouvernance pour plus de clarté et de réactivité au service de notre communauté
- Élaborer et faire vivre une identité forte et fédératrice pour consolider le sentiment d’appartenance
- Améliorer la qualité de la vie étudiante, l’intégration et la mise en visibilité de nos étudiants pour faire d’AgroToulouse une école inclusive et attractive
Axe 2 : Former celles et ceux qui veulent transformer les agro-systèmes
- Développer une culture des innovations et de l’entreprise utiles et responsables pour des AgroToulousains visionnaires et se confrontant au réel
- Repenser la pédagogie par le terrain et la recherche pour des ingénieurs critiques et opérationnels
Axe 3 : Produire et valoriser une recherche partenariale orientée vers plus de robustesse et de résilience des systèmes agri-agro
- Rassembler une communauté de partage en recherche et dynamiser l’animation du questionnement scientifique
- Se doter d’une véritable stratégie recherche inter-labo tout en respectant les programmes des unités de recherche et en stimulant l’interdisciplinarité
- Renforcer la visibilité de la recherche et des innovations de nos équipes, valoriser nos résultats pour plus d’impacts
- Conforter les financements des opérations de recherche pour nous donner les moyens de nos ambitions
Axe 4 : Se réancrer dans le monde socio-économique et notre territoire
- Renforcer l’ancrage territorial et les partenariats pour nourrir notre recherche et la formation et faire d’AgroToulouse l’acteur clé des solutions agricoles et territoriales en Occitanie

François Purseigle
LE PARCOURS DE FRANÇOIS PURSEIGLE
François Purseigle est ingénieur en agriculture, diplômé de l’ISA Lille en 1998, et docteur en sociologie depuis 2003. Après un poste de chargé d’études postdoctorales à l’Institut Agro Montpellier, il rejoint Sciences Po Paris en 2005 en tant que post-doctorant, où il obtient son habilitation à diriger des recherches en 2011.
En 2007, il intègre AgroToulouse comme maître de conférences, avant d’être nommé professeur des universités en 2014. La même année, il prend la direction du département de sciences économiques, sociales et de gestion de l’École nationale supérieure agronomique de Toulouse (INP-ENSAT), qu’il dirigera pendant dix ans.
Professeur des universités en sociologie à l’Institut National Polytechnique de Toulouse, il est membre de l’UMR 1248 INRAE/INP AGIR et chercheur associé au Centre de recherches politiques de Sciences Po Paris. Il est également membre titulaire de l’Académie d’Agriculture de France.
Ses travaux de recherche, initialement consacrés à l’engagement et au comportement syndical et politique des agriculteurs français, portent aujourd’hui sur les mutations sociales des mondes agricoles et les transformations des entreprises agricoles. Il s’intéresse particulièrement au fonctionnement des très grandes entreprises agricoles et au comportement entrepreneurial de leurs dirigeants. Il a co-fondé la chaire Infaaqt (Innover dans les filières agricoles et agroalimentaires, pour la qualité et les territoires) et la chaire GERMEA (Groupe d’Étude et de Recherche sur les Mutations de l’Entreprise Agricole) au sein de Toulouse INP.
Il a publié plusieurs ouvrages de référence, dont Les Sillons de l’engagement : jeunes agriculteurs et action collective (L’Harmattan, 2004), Sociologie des mondes agricoles (avec B. Hervieu, Armand Colin, 2013), Le nouveau capitalisme agricole. De la ferme à la firme (Presses de Sciences Po, 2017), Une agriculture sans agriculteurs (avec B. Hervieu, Presses de Sciences Po, 2022).
Engagé dans de nombreuses instances de gouvernance académique et scientifique, François Purseigle a siégé de 2014 à 2019 au Conseil national des universités (section 19, collège A) et à la Commission Scientifique Spécialisée Sciences Économiques, Sociales et de Gestion de l’INRAE. Il a également été membre du conseil d’administration de Toulouse INP de 2012 à 2014, puis réélu en 2024. Entre 2007 et 2019, il a participé au Comité scientifique d’évaluation des programmes de développement agricole et rural des ONVAR, de Coop de France et de la FNCUMA.
Il siège par ailleurs dans plusieurs conseils scientifiques, notamment ceux de l’ACTA (Instituts techniques agricoles) et de la Caisse Centrale de la Mutualité Sociale Agricole.
« Profondément attaché à AgroToulouse comme composante de Toulouse INP, j’entends faire de cette école centenaire, une école d’ingénieurs résolument tournés vers l’action.
Je souhaite remettre l’enseignement de l’agronomie en son centre afin de former une nouvelle génération d’agronomes pragmatiques et visionnaires, capables de concevoir et de mettre en œuvre des solutions génératrices de valeurs.
Ceci passera par le renforcement de ses liens avec le terrain, les entreprises et le monde socio-économique afin que notre enseignement et notre recherche répondent d’abord aux besoins réels et anticipent les attentes de demain.
Ancrée dans un territoire, l’Occitanie, riche de ses agricultures, mon projet a pour ambition de faire rayonner la marque AgroToulouse en France et à l’international. »
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Presse
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